Ich liebe es, Zeit mit meinen Freunden und meiner Familie zu verbringen und gutes Essen und guten Wein zu teilen. I love to enjoy and taste from primo to dolce and honor the sobremesa, die zeitlose Feier des Lebens, folgen Sie den typischen Mahlzeiten aus Spanien, Land mit Frankreich, wo ich seit vielen Jahren lebe. Ich habe für Vogue Italia, einen Reiseredakteur, mitgearbeitet und viele schöne Köpfe interviewt. Ich bin jetzt, seit dem 17. September, Chefredakteur von La Cucina Italiana.
Ps. Ich liebe Sekt jeglicher Art.